Es wurde mal wieder Zeit für ein Rezept. Mit Kartoffeln, Möhren, Wirsing und Pilzen findet Ihr hier ein herzhaftes, veganes, regionales und gesundes Gericht, das wunderbar in die Herbst- und Winterzeit passt.
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Sprossen selbst ziehen – Erntefrisches Superfood von der Fensterbank
In der momentanen Krisensituation ist es umso wichtiger, dass wir auf die Versorgung mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln achten. Darum möchte ich Euch heute auf selbstgezogene Sprossen aufmerksam machen. Denn sie stecken voller Vitamine, Antioxidanzien und Nährstoffe und lassen sich ganz leicht selbst zuhause anbauen.
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Vegane Bolognese mit Sonnenblumen Hack
Wenn ich mich für nur ein Lieblingsgericht entscheiden müsste, dann wäre das Pasta Bolognese. Ich zeige Euch eine vegane Variante der Bolognese Sauce – mit Sonnenblumen Hack.
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Veganer Wintersalat mit Apfel, Kartoffel-Dressing und Kürbiskern-Croutons
Adventszeit ist Schlemmerzeit. Dazu gehören für Viele traditionell deftige Gerichte wie Gans mit Klößen und Rotkohl. Für die Veganer unter Euch oder alle, die einfach mal zwischendurch etwas leichter essen möchten, kommt hier ein herzhafter Salat…
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Vegan & saisonal: Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Soja-Dip und Wildkräutersalat
Passend zum Herbst gibt es ein neues Rezept mit Kürbis und Kartoffel. Saisonal, vegan und ziemlich lecker!
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Veganer Linsenburger mit Erdbeer-Avocado-Salsa
Erdbeeren auf einem Burger? Wir haben’s auprobiert und können bestätigen: Schmeckt super!
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Schnelle glutenfreie Pizza mit Spinat, Tomaten und Pinienkernen
Schon mal glutenfreien Pizzateig probiert? Wir stellen eine glutenfreie Bio-Fertigmischung für Pizza-Teig vor. Damit geht schnelle Zubereitung und gesundes Genießen.
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Flammkuchen mit Birne, Radicchio und Ziegenkäse
Flammkuchen geht ja irgendwie immer, vor allem dank der vielen verschiedenen Zutaten-Kombinationen. Letztes Wochenende haben wir mal diese sommerlich leichte Variante mit fruchtig-herzhaftem Belag auf knusprig dünnem Teig ausprobiert…
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Buntes Ofengemüse mit Grüne Soße Kräuter Pesto (vegan)
Frankfurt kocht vegan: wir machen aus Frankfurter Grüne Soße Kräutern ein würziges Pesto. Dazu gibt’s buntes Ofengemüse. Ganz einfach, ganz lecker!
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Buntes Ofengemüse mit Grüne Soße Kräuter Pesto
Frankfurt kocht vegan: wir machen aus Frankfurter Grüne Soße Kräutern ein würziges Pesto. Dazu gibt’s buntes Ofengemüse. Ganz einfach, ganz lecker!
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